Archive for Februar, 2011

Und wieder der Gewinner! - Sugar-Explosion 2011

Unser Patissier Armin Ludwig hat beim diesjährigen Wettbewerb der Johannes-Gutenberg-Meisterschule für Konditoren in Heidelberg den Sugar - Explosion - JGS - Cup 2011 gewonnen. Das folgende Bild zeigt seine Zuckerskulptur “Rotkäppchen” nebst Desserts.

Siegerskulptur beim Sugar-Explosion-JGS-Cup 2011

Siegerskulptur beim Sugar-Explosion-JGS-Cup 2011


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