Hochzeitstorten

Grundsätzlich sind unsere Torten in der Art unserer Törtchen aufgebaut, d.h. Mousse basiert. Daher gibt es ein paar allgemeine Einschränkungen. Wir nutzen beispielsweise keinen Marzipan oder weiße Zuckermasse zum Einschlagen der Torten und können die Torten auf Grund der lockeren Beschaffenheit nicht übereinanderstapeln. Dafür müssen wir Etageren einsetzen.

Geschmacklich sind viele Varianten denkbar, immer ausgehend von einer “Basis” wie z.B. Vanillemousse/Mandelbiskuit; Schokomousse/Schokobiskuit; weiße Schokomousse/Kokosbiskuit. Füllungen sind frei wählbar, beispielsweise Himbeere, Passionsfrucht, Cassis, Schokolade etc.

Als Überzug gibt es mehrere Varianten, einen Velour-Effekt (dieser wird mit Schokolade erzielt) oder einen glänzenden (klaren oder deckenden) Überzug. Beide Varianten können fast beliebig gefärbt werden, hier kommt es dann ein wenig auf die Torte darunter an, ich kann eine Schokoladentorte beispielsweise nicht weiß überziehen, da dann die Schokoladenfarbe durchscheinen würde.Besondere Wünsche was Farbe, Form, Dekor etc. angeht werden von uns fast immer möglich gemacht.

Wir bieten zur konkreten Bestellung gerne ein persönliches Gespräch mit der Möglichkeit mehrere Varianten zu probieren an. Dies findet nach Vereinbarung in der Steinbergerstr. 5 in Köln- Nippes statt. Generell ist dies Montag & Freitag zwischen 15.00 und 16.00 Uhr möglich sowie Samstag zwischen 13.00 und 14.00 Uhr.

Am Tag der Hochzeit bieten wir an die Torte zu liefern. Großraum Köln und Düsseldorf ist problemlos möglich, alles andere muss besprochen werden.

Mit folgenden Kosten können Sie rechnen: Wir kalkulieren die Größe der Hochzeitstorte individuell, da kommt es auf den Servierzeitpunkt an (eigenständig nachmittags anstatt Kuchenbuffet, als Teil des Dessertbuffets etc.)Dabei gehen wir von einem Stückpreis zwischen 6,00€ und 7,50€ aus. Lieferung wird mit einer Lieferpauschale von 10,00 € zzgl. 0,50 € pro Kilometer je Hin- und Rückfahrt berechnet. Dieser Preis beinhaltet alle Leistungen die von uns nötig sind. Die Zahlung der Torte muss zwei Wochen vor dem Hochzeitstermin im Voraus erfolgen.

Konkrete Anfragen, bitte immer unter Angabe Ihres Hochzeitstermins, senden Sie bitte ausschließlich an unsere E-Mail-Adresse: info@toertchentoertchen.de. Gerne senden Ihnen auch weitere Fotos.

Hochzeittorte à la Törtchen Törtchen

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